Creveti cruzi avand calibrul 40-50 (aprox. 400 gr in crud), se decorticheaza, se pun pe frigarui, se prepara in sos de vin alb (vin alb, unt, usturoi, patrunjel) si se...
Pulpe de rață (aprox. 250 g. în crud), marinată în sos de vin roșu cu ulei de măsline, usturoi, cimbru, rozmarin, suc de lămâie, sare și piper, se coace în...