Caracatiță, cartofi copți în coajă, sos de humus, fasole verde, roșie cherry, usturoi copt, lămâie, sumac. (alergeni: gluten, fructe de mare, soia) 350 gr.
Creveti cruzi avand calibrul 40-50 (aprox. 500 gr in crud), se decorticheaza, se pun pe frigarui, se prepara in sos de vin alb (vin alb, unt, usturoi, patrunjel) si se...
Pieptul de rață (220-250 g în crud) se marinează în prealabil în sos de vin roșu cu ulei de măsline, cimbru, rozmarin și usturoi pentru a fi fraged și aromat....
